Galletitas integrales de avena y coco

En Recepedia somos FANÁTICOS de las galletitas caseras y de todas sus casi infinitas combinaciones de ingredientes que podemos usar para prepararlas.

Desde galletitas (también conocidas como cookies) potentes como las que tienen chips de chocolate y están rellenas de dulce de leche, hasta las más “fitness” y saludables con ingredientes como la avena y el coco como endulzante natural.

Y hablando de avena y coco, ¡qué casualidad que la receta de hoy sean galletitas integrales de avena y coco!

Te garantizamos que estas galletitas son ricas, dulces, y con una textura crocante que se va a deshacer en cada mordisco. Una verdadera locura.

Lo mejor de todo es que la harina integral y la avena son excelentes alimentos con un gran aporte de fibra alimentaria gracias a que el grano está menos procesado. También tienen una cantidad mayor de proteínas, las cuales van a ayudar a saciarte más rápido y ayudar en la recuperación muscular.

Como si todo esto fuera poco, gracias a que vamos a usar al coco como endulzante, estas galletitas integrales no llevan ni un gramo de azúcar.

Con esta receta facilísima, en sólo 20 minutos (contando la preparación y el horneado), vas a tener una cantidad enorme de galletitas caseras de avena y coco para disfrutar de una merienda de lujo, o para comer pre entrenamiento y así llegar con tremenda energía al gimnasio.

¡Ahora sí, a amasar!