milanesa de soja texturizada napolitana
Hoy, en Recepedia, vamos a demostrarle al MUNDO que sí existe una forma nutritiva, saludable y riquísima de preparar nuestra tan amada milanesa. ¿Cómo? Con esta imperdible receta de milanesa de soja texturizada napolitana que es una BOMBA de sabor.
¡Bienvenido al imbatible mundo de las milanesas! ¿Ya podemos declararlas como la mejor comida que existe en el planeta tierra? Lo tienen todo: son fáciles de preparar, quedan RIQUÍSIMAS siempre, y si le sumamos queso y salsita para hacerla a la napolitana suma 1000 puntos más.
Para darle un giro más saludable a tan noble y popular receta (sin dejar de lado lo delicioso), vamos a reemplazar la carne por soja texturizada y así lograr una consistencia similar a la original.
Ya sea porque tengas una alimentación vegana o vegetariana, o por simple curiosidad, la soja texturizada es una de las opciones de “carne vegetal” más populares y ricas que hay.
¿Qué beneficios tiene la milanesa de soja? Es una excelente opción para aquellos que buscan reducir su consumo de carne y aumentar su ingesta de proteínas vegetales. Además, la soja es muy rica en nutrientes como el hierro, el calcio, el zinc y las vitaminas B. Por eso, si estás buscando una opción rápida y deliciosa, que además sea saludable, llegaste al lugar correcto.
En este paso a paso súper sencillo te contamos cómo se prepara la milanesa de soja texturizada napolitana a la perfección.
¡A cocinar!
Ingredientes
- 350 gramos de porotos de soja (previamente cocidos)
- 2 huevos
- 1/2 taza de pan rallado
- Salsa Lista Napolitana Knorr (a gusto)
- ajo (a gusto)
- pimienta negra molida (a gusto)
- sal (a gusto)