Wok de cerdo y vegetales

Wok de cerdo y vegetales

176

Mirá el paso a paso de este wok de cerdo y vegetales. Solo vas a necesitar una sartén, un poco de carne de cerdo y algunos vegetales.

Feeds

4Personas

Tempo de preparo

50Min.

dificultad media

Ingredientes

: 500 gramos de carne de cerdo troceada en tiras; 2 cebollas finamente picadas; 1/2 morrón rojo cortado en tiras; 2 cebollas de verdeo cortadas; 2 zanahorias cortadas en tiras; 1 berenjena cortada en tiras; 3 almendras peladas y cortadas; 1 taza de brotes de soja; 3 cucharadas de salsa de soja; 3 cucharadas de aceite; 1 sobre de Mix de hiervas y especias Knorr oriental

Método de preparación

: Calentar un wok y agregar el aceite junto a la carne de cerdo. Saltear por 4 minutos o hasta que la carne resulte cocida. Reserva; En el mismo wok caliente saltear la zanahoria, el morrón, el zapallito, las berenjenas y las cebollas por 5 minutos; Agregar la carne cocida; Saltear todo hasta que se integre y condimentar con la salsa soja junto al mix de hierbas y especias oriental Knorr; Servir en un planto y decorar con los brotes de soja junto a las almendras peladas

0% complete