Carré de cerdo a la barbacoa: para chuparse los dedos
Se acercan las fiestas y en Recepedia somos FANÁTICOS de esta maravillosa época del año tan llena de reuniones, familia, amigos y, sobretodo, COMIDA.
Y para que nunca te falten ideas para cocinar en esta temporada de fiestas, hoy te traemos una receta súper sencilla de preparar, muy sabrosa y bien rendidora: carré de cerdo a la Salsa Barbacoa Hellmann’s.
Una delicia que queda espectacular para hacer desde sanguchitos fríos con todo tipo de toppings hasta para comer al plato con una buena ensalada Waldorf.
Además, como los cortes de cerdo quedan realmente TREMENDOS cuando se los prepara con ingredientes agridulces, vamos a sumarle a esta preparación un toque dulce de la mano de unas riquísimas pasas de ciruela (esto es a gusto obviamente y podés no sumarlo, pero te garantizamos que el “mundo agridulce” es un camino de ida).
Sin más preámbulos, arranquemos con esta receta de cómo hacer un carré de cerdo a la Salsa Barbacoa Hellmann’s para literalmente chuparse los dedos.
Ingredientes
- 1 kilogramo de carré de cerdo
- 200 gramos de ciruelas pasas
- 1/2 copa de vino blanco
- pimienta negra molida a gusto
- 5 cucharadas de salsa barbacoa Hellmann's
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 5 granos de pimenta negra
- 1 cucharada de azúcar
- 1 copa de vino blanco
- 1/2 taza de jugo de naranja
Método de preparación
- Libre de nueces
- Aptas Para El Embarazo