Cordero Navideño: receta bien jugosa para sandwich
Qué noble la comida navideña. Sencilla, al paso, rica y de poderse, sin cubiertos.
Hoy toca aprender a hacer un rico, jugoso y clásico cordero navideño para transformarlo en mágicos sanguchitos para compartir en familia o con amigos.
Esta receta es súper sencilla, pero lleva su tiempito de preparación y cocción. ¡Pero es Navidad y tiempo sobra! Así que rodeate de gente, pongan alguna lista de Spotify, compartan algo para tomar y a cocinar esta riquísima pata de cordero.
Feeds
8Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
premium
Ingredientes
- 3 kg de pierna de cordero
- 1 diente de ajo finamente picado
- 3 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de ají molido
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 cucharadas de Savora Original
- Jugo y ralladura de 1 limón
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 1 litro de agua
- 1 copa de vino blanco
- 2 hojas de laurel
Método de preparación
Para elevar tus sanguches de pata de cordero podés hacer una variedad de salsitas a base de mayonesa y Savora, o ir por los clásicos: criolla y chimichurri (que dicho sea de paso podés encontrar cómo hacerlas acá mismo en Recepedia).
¡Prepará esta deliciosa pata de cordero y contanos cómo te fue dejando tu calificación!