Hojas de parra rellenas o dolmas
,gravity=Center)
Hoy te traemos el paso a paso del DELICIOSÍSIMO dolma (que literalmente significa “rellenar”), una receta típica turca para que prepares algo riquísimo, fácil y diferente.
El dolma es un plato muy popular de la región del Oriente Medio, y de Asia Central, que por lo general consiste en rellenar hojas de parra con carne picada, vegetales y especias varias (Datazo: hasta fue incluida en la Lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en 2017)
Además de ser un platazo perfecto para cualquier momento, esta receta es súper rendidora. Es más, en el primer punto del paso a paso te damos un DATAZO de cómo hacer rendir mucho más la carne picada para rellenar estos TREMENDOS dolmas.
¡Sumergite en las artes culinarias de Turquía y prepará estas maravillosas hojas de parra rellenas!
Ingredientes
- 350 gramos de arroz blanco de grano largo
- A gusto hojas de parra
- 250 gramos de carne de vaca picada
- 1 sobre de 70 gramos de Knorr Rinde mas 3 en 1
- 250 gramos de tomates en cubitos
- 500 ml de agua
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 Caldito de verduras en cubo Knorr (el clásico, de 9,5 gramos)
- 100 ml de puré de tomate
Método de preparación
- Sin TACC
- Libre de lactosa
- Libre de nueces
- Aptas Para El Embarazo