Mollejas crocantes con ají picante y pan dorado
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Como entrada o como plato principal, sin dudas estas mollejitas la rompen.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
premium
Ingredientes
- 500 gramos de mollejas
- 1 laurel
- Sal gruesa a gusto
- 4 cucharadas de Salsa de Ají Picante Hellmann's
- 1 limón
- 4 barras de panes ciabatta
- 1 cucharada de aceite de oliva