Lomo al strogonoff
¡Animate a probar el lomo de una manera diferente!
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5Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
premium
Ingredientes
- 1 kg de lomo
- 1 taza de Maizena
- 1 cucharada de manteca
- 1 cucharada de aceite
- ½ taza de cognac
- 200 gramos de champignones
- 1 cebolla picada
- 1 cubito de Caldito de carne en cubo Knorr
- 1 taza de agua
- Pimienta negra recién molida a gusto
- 2 cucharaditas de puré de tomate
- 1 cucharadita de Savora Original
- 1 taza de crema de leche
Método de preparación
También podés servir con arroz blanco o tallarines al huevo. Para servir en una reunión, se recomienda hacerlo en cazuelitas de barro individuales.