Gulash o Goulash húngaro

os días fríos ya están entre nosotros y qué mejor manera de combatirlos que con rico y abundante plato de comida caliente. Por eso hoy te vamos a mostrar paso a paso cómo preparar algo delicioso, diferente y espectacular: ¡un tradicional, y bien casero, gulash húngaro!

Si amás el guiso, el estofado y la comida bien POTENTE, esta receta es PERFECTA para vos.

El gulash (o goulash) es un plato típico de la gastronomía húngara, elaborado principalmente con carne trozada, cebollas, pimientos y pimentón, muy popular en Europa del Este.

El aspecto es parecido al del estofado de carne y se considera en la región europea como una comida casera y del día a día ya que su preparación es muy sencilla y los ingredientes necesarios son pocos y de uso cotidiano.

Existen una gran variedad de gulash, pudiendo acompañarse desde tan solo unas rodajas de pan, hasta con el típico spätzle (la famosísima pasta de origen alemán parecida al ñoqui).

Pero como en Recepedia nos gusta darle una vuelta de sabor más a todas nuestras recetas, a este tradicional plato húngaro vamos a sumarle un ingrediente CLAVE que va a llevar a pasear a tus papilas gustativas: un cubito Knorr de crema y verdeo que es ALUCINANTE.

Ahora sí que nos dio hambre. ¡Así que cocinar!