Costillitas de cerdo rellenas
,gravity=Center)
Tips
Mantené siempre el fondo de cocción para conservar los sabores.
Las costillas eran lo que más se comía en la edad de piedra. Pero esta receta de piedra no tiene nada. Una buena vuelta de tuerca para llevar este plato tradicional a tu mesa esta navidad ¡en sólo 3 pasos!
Feeds
6Personas
Tempo de preparo
20Min.
dificultad media
premium
Ingredientes
- 6 costillitas de cerdo
- 500 gramos de provoleta rallada (2 provoletas)
- 100 gramos de panceta cortado en cubos
- 1 cebolla finamente picada
- 1 diente de ajo picado
- 1 pizca de tomillo
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 2 cucharadas de Chimichurri Hellmann's