Costillitas de cerdo con mil hojas de papa
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Tips
Es conveniente cortar las papas y cebollas con una mandolina. Las papas pueden reemplazarse por otros vegetales, zucchini, zanahoria o berenjenas.
Unas costillitas con un toque especial acompañadas de la guarnición perfecta. Ideal para salir de la rutina.
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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
dificultad media
premium
Ingredientes
- 4 costillitas de cerdo
- 2 papas grandes
- 1 cucharadita de tomillo
- 2 Caldito de verduras en cubo Knorr (los de siempre, de 9,5 gramos)
- 2 tazas de agua caliente
- 1 cucharada de manteca
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de perejil picado