Colita de cuadril rellena
Tips
Dejá reposar antes de cortar para que se asienten bien los sabores.
¡Una fiesta de sabor en tu mesa! Esta colita de cuadril rellena te va a encantar. ¡Probala!
Feeds
6Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
precio medio
Ingredientes
- 1,2 kg de colita de cuadril
- 3 cucharadas de aceite
- 1 taza de puerro picado
- 2 dientes de ajo picado
- 1 taza de queso gruyere rayado
- 2 cucharadas de perejil picado
- 100 gramos de champiñones cortados por la mitad
- 1 cucharadita de Maizena
- 1 huevo
- 1 cucharada de Salsa Golf Hellmann's
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto