Colita de cuadril al horno con papines rústicos
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La colita de cuadril es EL corte que nunca pero nunca falla. Es MUY codiciado por ser EXTREMADAMENTE jugoso y sabroso gracias a la película de grasa que caracteriza a este corte.
Este noble corte se encuentra en la parte inferior del lomo (o parte superior de la cadera en algunos casos) aportándole ese balance justo entre masa magra y grasa. ¡Es literalmente una explosión de sabor en cada bocado!
Por todo esto es que la colita de cuadril nunca te va a dejar pata, y por eso hoy vamos a mostrarte paso a paso la receta para cocinarla de manera sencilla y al estilo Knorr. ¡No vas a poder creer el sabor que va a aportarle prepararla de esta manera!
Además, vamos a acompañar esta TREMENDA colita de cuadril con una guarnición PERFECTA a base de papines rústicos. RI-QUI-SI-MOS.
Ah, y quedate hasta el final porque tenemos EL secreto para que la colita de cuadril te quede bien doradita y jugosa.
Ahora sí, ¡a cocinar!
Ingredientes
- 1 kg de colita de cuadril
- 300 gramos de papas chiquitas con piel, limpias y en mitades
- 1 sobrecito de Sabor al horno Knorr Tipo Criollo
- ½ taza de arvejas
- ½ taza de agua
Método de preparación
- Sin leche
- Libre de huevo
- Sin TACC
- Libre de lactosa
- Libre de nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo