Cassoulet o cazuela a la francesa
447
Tips
También se puede preparar con carne de ternera.
Animate a probar algo distinto con este clásico plato francés.
Feeds
6Personas
Tempo de preparo
40Min.
dificultad media
precio medio
Ingredientes
- 250 gramos de porotos pallares en lata remojados
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de manteca
- 600 gramos de carne de cerdo troceada
- 400 gramos de pechito de cerdo
- 2 tomates
- 2 cubitos de Caldito de carne en cubo Knorr
- 1 taza de agua
- 1 bouquet garni (tomillo, perejil, laurel)
- Pimienta negra molida a gusto