Carne con cebollas y papas

Existen muchísimas recetas reconfortantes, abundantes e ideales para disfrutar. Por eso hoy, en Recepedia, te vamos a compartir una de nuestras favoritas: carne al horno con cebollas y papas.

Para esta sencillísima preparación podés usar el corte de carne que prefieras, el que más te guste o el que tengas a mano hoy mientras nos lees. Nosotros recomendamos hacer una buena colita de cuadril ya que es un corte que nunca falla.

Esto se debe gracias a la película de grasa que la caracteriza, convirtiéndola en un corte MUY codiciado por ser EXTREMADAMENTE jugosa y sabrosa. Por lo que preparar esta carne al horno en bolsa es un camino de ida.

La tan querida colita de cuadril se encuentra en la parte inferior del lomo (o parte superior de la cadera en algunos casos) aportándole ese balance justo entre masa magra y grasa. ¡Es literalmente una explosión de sabor en cada bocado!

Por todo esto es que nuestra receta de carne al horno acompañada de unas riquísimas cebollas y papas es la comida dominguera por excelencia. Y es por eso hoy vamos a mostrarte paso a paso la receta para cocinarla de manera sencilla y al estilo Knorr. ¡No vas a poder creer la textura y humedad que va a aportar prepararla de esta manera!

Ahora sí, ¡a cocinar!