Brochettes agridulces de pollo y cerdo
Tips
Acompañalas de tu aderezo favorito y de ensalada de verdes.
Empezá con estas ideas, pero dejate llevar a la hora de armar pinchos y brochettes.
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6Personas
Tempo de preparo
40Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 2 cuartos traseros de pollo deshuesados y sin piel
- 2 cebollas medianas
- 3 dientes de ajo picados
- 4 cucharadas de mermelada de durazno o damasco
- 2 cucharadas de tomillo picado
- 2 cucharadas de aceto balsámico
- 300 gramos de carne de cerdo
- 1 taza de ciruelas secas sin carozo
- 2 morrones verdes
- 3 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Clásica
- 1 cucharada de Savora Miel
- 1 cucharada de romero
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta