Bondiola al horno con hierbas y ketchup
La bondiola es uno de los cortes más sabrosos, jugosos y deliciosos del cerdo. Y no lo decimos nosotros, lo dice la CIENCIA. Bueno en realidad no, pero no existe discusión alguna de que la bondiola está en el TOP 3 de los mejores cortes del cerdo.
Por eso hoy, en Recepedia, te traemos el secreto para jamás fallar al cocinarla. Para que el 100% de las veces que estés con antojo de una buena bondiola al horno, siempre te quede tierna, bien jugosa y súper sabrosa.
¿Cómo? Macerándola con una mezcla INCREÍBLE de
ingredientes que van a hacer resaltar su sabor al máximo, y con una técnica de cocción CLAVE que va a ayudar a que te quede tan suave que hasta se deshaga en cada bocado que comas.
¿Suena bien? ¡Entonces empecemos a cocinar!
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
precio medio
Ingredientes
- 800 gramos de bondiola de cerdo
- 2 dientes de ajo
- 8 cucharadas de Ketchup Hellmann's
- 20 ml de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- tomillo a gusto
- orégano fresco a gusto
- romero a gusto
- sal a gusto
- pimienta negra molida a gusto
Método de preparación
¿Qué estás esperando para probar esta delicia? Es súper fácil de hacer, literal son solo 5 pasos y te
garantizamos que esta receta NO FALLA.
¿Por qué? Porque gracias a la cocción dentro del papel aluminio esta TREMENDA bondiola al horno
siempre te va a quedar jugosa, tierna por dentro y crocante por dentro (acá es donde sellarla
previamente es CLAVE).
Prepará hoy mismo la mejor bondiola de cerdo maridada con Kétchup Hellmann’s y dejanos un
comentario contándonos que tan rica te salió.
- Sin leche
- Libre de huevo
- Libre de lactosa
- Libre de nueces
- Aptas Para El Embarazo