Bifes a la portuguesa
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Tips
La guarnición ideal para esta receta es coliflor y chauchas hervidas a la manteca.
Probá esta receta de bifecitos ideal para los días fríos de invierno cuando tenés ganas de comer algo rico.
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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
fácil
precio medio
Ingredientes
- 4 bifes angostos (600 gramos aprox)
- 4 cucharadas de aceite
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo picados
- 4 tomates
- 1 cucharada de Puré de tomates Cica
- 1 pizca de pimienta
- 1 taza de agua caliente
- 1 Caldito de verduras en cubo Knorr (el común de 9,5 gramos)
- 1 hoja de laurel
- ½ cucharada de tomillo seco
- ½ cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de manteca
- 1 coliflor chica
- 1 zanahoria cortada en cubos
- 1 taza de chauchas