Receta de sangría: el trago de verano más fácil y rico
Todo vuelve, y hoy le toca a la subvaloradísima sangría. Deliciosa, refrescante, dulce y frutada, la sangría es perfecta como trago de verano para disfrutar al solcito (y si lo acompañás con una picadita ni te cuento).
¿Qué es la sangría? Es una bebida española a base de vino tinto y acompañada de frutas. La clave está en usar aunque sea UN cítrico, como por ejemplo naranja o limón. Es más, ese componente cítrico es la diferencia entre la típica sangría y su primo hermano el clericot (o clericó).
Hacer sangría casera es MUY fácil, te va a llevar solo 15 minutos hacerla y encima vas a aprovechar las frutas que tenés dando vuela en la heladera y que nunca comiste. Otro gran logro que tiene la sangría es su abundancia, ya que se hace con una botella entera de vino tinto, por lo que es un trago ideal para volcar en una jarra y compartir.
¿Nos ponemos a hacer una buena sangría veraniega?
Ingredientes
- 1 botella de vino tinto
- 100 gramos de azúcar
- 250 gramos de frutillas limpias y cortadas en trozos
- 2 duraznos cortado en cubos
- 1 manzana cortada en trozos
- 1 naranja cortada en rodajas
- canela en rama
- anís estrellado
- 1/2 vaso de agua
- cubos de hielo
Método de preparación
- Sin leche
- Libre de huevo
- Sin TACC
- Libre de lactosa
- Libre de nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Veganas
- Vegetarianas