Satay de pollo o brochettes
Llevá a tu mesa uno de los aperitivos más famosos de la comida callejera tailandesa de la mano de Recepedia. El satay de pollo es fácil y rico ¡Probalo!
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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
dificultad media
premium
Ingredientes
- Para el pollo:
- 3 pechugas de pollo
- 2 naranjas exprimidas
- 200 gramos de yogur natural descremado
- 10 gramos de curry en polvo
- 10 gramos de cúrcuma
- Ralladura de 2 naranjas
- Tomillo
- Sal
- Pimienta
- Palitos de brochettes de bambú
- Para la salsa:
- 400 gramos de Mayonesa Hellmann's Clásica
- 50 gramos de perejil finamente picado
- 200 gramos de yogur natural descremado
- 1 limón exprimido
- Ralladura de 1 limón
- 10 gramos de curry en polvo
- 1 morrón cortado en tiras
- Sal
- Pimienta negra molida
- 10 gramos de cúrcuma