Pollo a la Scarpeta
Una forma bien tana de cocinar el pollo. Seguro te va a gustar. ¡Probala!
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
precio medio
Ingredientes
- 1 kg de presas de pollo sin piel
- 1 cebolla
- 1 morrón rojo
- 1 morrón verde
- Laurel a gusto
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 520 gramos de Puré de tomates Cica
- ½ vaso de vino tinto
- 1 Caldito de gallina en cubo Knorr
- 25 gramos de hongos secos
- 150 gramos de mozzarella en hebras
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto