Pollo a la indiana
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Probá esta receta de pollo, ideal para acompañar con budincitos de choclo como guarnición.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
precio medio
Ingredientes
- 1 pollo entero grande
- 4 tomates medianos pelados
- 1 cebolla
- 1 morrón rojo
- 50 gramos de manteca
- 1 ramita de cilantro fresco
- 250 cc de vino blanco seco
- 1 taza de agua caliente
- 1 Caldito de gallina en cubo Knorr
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto