Pastel de pollo a la mostaza
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Un plato gourmet que combina el pollo con la mostaza, la pimienta y el curry ofreciéndote una explosión de sabor.
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2Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
precio medio
Ingredientes
- 800 gramos de pollo cocido y desmenuzado
- 4 dientes de ajo picados
- 300 gramos de cebolla morada picada
- 3 zanahorias ralladas
- 2 tazas de espinacas frescas picadas
- ½ taza de arvejas cocidas
- 1 morrón rojo picado
- ¼ taza de vino blanco
- ¼ taza crema de leche
- 2 cucharaditas de Savora a la Pimienta
- ¼ taza de perejil picado
- 1 cucharadita de curry ahumado
- Sal
- Pimienta
- Manteca
- 3 batatas grandes cortadas en rodajas bien finas
- Tomillo fresco c/n
- Romero fresco c/n
- 1 chorro de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de pimentón ahumado