Paquetitos de pollo con salsa verde
Como entrada o como plato principal, estos paquetitos te van a encantar. Una forma distinta de presentar los clásicos crepes.
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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
económica
Ingredientes
- Para la salsa verde:
- 10 hojas de espinacas frescas
- ½ litro de leche
- ½ taza de crema
- 2 cucharadas de Maizena
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- Nuez moscada molida a gusto
- Para la masa:
- 1 cebolla
- 1 taza de leche
- 1 chorro de aceite
- Para el relleno:
- 1 cebolla
- 1 cebolla de verdeo
- 1 cucharada de manteca
- 1 chorro de aceite
- 3 supremas de pollo en trocitos
- 1 cucharada de vino blanco
- 1 Caldito de gallina en cubo Knorr
- ¾ tazas de leche
- 1 cucharada de Maizena
- Ramitas de cebolla de verdeo