Paella de pollo
Uno de los platos más clásicos y ricos de la gastronomía española es sin dudas la paella de mariscos. No falla nunca, es abundante y en invierno te llena el alma de felicidad y el cuerpo de calor.
PERO, a veces es complicado en el día a día encontrar el tiempo para hacerse una escapada a la pescadería (o dependiendo que tan cerca de fin de mes estemos, el presupuesto). Por eso, hoy te vamos a mostrar una alternativa Valenciana, ¡la paella de pollo! Porque siempre, nadie sabe cómo, tenemos pollo en la heladera o el freezer.
En 6 pasos súper sencillos te vamos a acompañar para que prepares esta paella de pollo riquísima junto con su característico arrocito azafranado, cremoso, suave y llenísimo de sabor. Además, te contamos qué tipo de arroz va perfecto para este tipo de preparaciones.
Pero, ¿el secreto para darle un sabor incomparable al caldo que va a hidratar esta tremenda paella de pollo? Unos cubitos de Sabor en Cubos de Azafrán y Tomillo Knorr que son una cosa de OTRO PLANETA.
¡A cocinar la mejor paella de pollo!
Ingredientes
- 4 muslos de pollo sin piel deshuesados
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- ½ morrón rojo
- 1 taza de arvejas
- 2 tazas de arroz (recomendamos el arroz bomba de grano medio que queda espectacular)
- 4 tazas de agua
- 2 cubitos de 9,5 gramos cada uno de Sabor en Cubos de Azafrán y Tomillo Knorr
- 1 rama de ciboulette fresca
- 1 limón
- ½ cucharadita de azafrán
Método de preparación
- Libre de huevo
- Libre de nueces
- Aptas Para El Embarazo