Cazuela de pollo
Tips
¿Qué mejor solución para combatir el frío que un plato de comida bien caliente, deliciosa y abundante? ¡Todo eso, pero compartido con familia o amigos por supuesto! Es por eso que hoy, en Recepedia, te traemos la receta definitiva para preparar de manera extremadamente fácil la cazuela de pollo más increíble del mundo.
A lo largo de la historia, la cazuela fue un recurso clave en la cocina de muchas culturas. Se trata de una preparación extremadamente popular, que no solo se cocina a lo largo y ancho del planeta, sino que se remonta a épocas bastante antiguas en donde las familias aprovechaban toda la capacidad de una cacerola (o recipiente de barro) para cocinar ingredientes variados en un solo lugar, creando sabores únicos y aromas irresistibles.
La cazuela de pollo, en particular, es de nuestras favoritas ya que, combina lo increíblemente suculento con lo magro, creando así un plato irresistible y potente, pero sin caer pesado.
Otro datazo curioso sobre la noble cazuela es que históricamente eran una forma ingeniosa de utilizar sobres e ingredientes disponibles en la despensa y evitar el desperdicio de alimentos. Así es que este tipo de receta pasó a convertirse en una solución práctica y riquísima para aprovechar al máximo lo se tenía a mano en casa.
Por lo que si ves que en la lista de ingredientes para cocinar esta tremenda cazuela de pollo hay algo que te falta o que querés agregarle, hacelo sin dudarlo. Esta receta se adapta a la improvisación sin drama alguno. ¡Todo le queda bien!
¡Sin más preámbulos demos rienda suelta a cómo preparar la cazuela de pollo con crema, queso, vegetales o los ingredientes a tu elección ahora mismo!
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 1 papa
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- ¼ taza de choclo en grano
- ¼ taza de arvejas
- 2 cubitos de Sabor en Cubos Knorr de Crema y Verdeo
- 2 tazas de agua
- ½ taza de vino blanco
- ½ taza de crema de leche
- 3 cucharadas de aceite
- sal (a gusto)
- pimienta (a gusto)
Método de preparación
- Libre de huevo
- Libre de nueces
- Aptas Para El Embarazo