Arroz con mejillones y camarones a la greca
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Tips
Espolvoreá el plato final con perejil.
Si te gustan los mariscos esta receta te va encantar, ideal para el invierno cuando tenés ganas de comer un arroz caliente y lleno de sabor.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
dificultad media
precio medio
Ingredientes
- 1 kg de mejillones frescos
- 1 kg de camarones frescos
- 2 cebollas
- 1½ litro de agua
- 2 cubitos de Caldito de verduras en cubo Knorr (los de siempre, de 9,5 gramos)
- ½ taza de aceite de oliva
- 250 gramos de tomates
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 2 tazas de arroz
- 1 cucharada de perejil
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de pimienta negra molida