Cordero

La carne de cordero es muy tierna y jugosa, lo que nos permite unos platos finales riquísimos, ya sea cocinando recetas al horno, a la plancha o en guisos. A veces pensamos en la carne de cordero sólo para fechas especiales, como Pascua o Navidad, pero también podés animarte a cocinarlo en muchas otras ocasiones. ¡Acá estamos para darte algunas ideas!