Sopa del Campo

Name: Sopa del Campo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: colombiana
Ingredients: 500 mililitros de sopa de costilla criolla con fideos en sobre; 1 yuca; 2 tazas agua; 1 zanahoria; 200 g de papa; 1 guatila; 1 puñado de germinados

20 min.
5 Personas
dificultad media

Ingredientes

500 mililitros de sopa de costilla criolla con fideos en sobre
1 yuca
2 tazas agua
1 zanahoria
200 g de papa
1 guatila
1 puñado de germinados

Método de preparación

En una olla coloquemos el agua y cuando hierva, ponemos a cocinar la zanahoria y cuando este al dente, agreguemos la yuca dejando cocinar por 10 minutos más.
Ahora agreguemos la papa, la guatila y el contenido del sobre de Sopa de Gallina con Conchitas Knorr® y dejemos cocinar por 7 minutos más con la olla tapada a fuego lento, cuando finalice la cocción le colocamos los germinados y tendremos un aroma único del campo.