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FRANGO CROCANTE AO FORNO

hellmanns_br

tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas

serve: 5 ou mais porções

    

resumo

É possível um frango assado ser crocante? Sim! E olha que fica gostoso demais...

ingredientes

Qtde Medida Ingrediente
2 Colher(es) de chá queijo parmesão ralado
1/2 Colher(es) de chá sal
1 Unidade(s) dente de alho amassado
4 Colher(es) de sopa farinha de rosca
1 Xícara(s) maionese Hellmann’s
2 Colher(es) de chá salsinha picada
1/2 Quilo(s) coxa e sobre-coxa de frango (de preferência desossada)
1 Unidade(s) tomate grande sem sementes, picado (opcional)
À gosto óleo para untar

modo de preparo

1.

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

    
2.

Unte um refratário retangular médio (30 x 19 cm) e reserve.

    
3.

Em uma tigela, misture o queijo, o sal, o alho e a farinha de rosca.

    
4.

Em outra tigela, misture a maionese e a salsinha.

    
5.

Espalhe a maionese com salsinha sobre todas as partes das coxas e sobrecoxas de frango e passe-as pela mistura de farinha de rosca.

    
6.

Coloque o frango no refratário reservado e os tomates por cima e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.

    
7.

VARIAÇÃO Se preferir, antes de assar, polvilhe mais um pouco de farofa feita com 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado e 2 colheres (sopa) de farinha de rosca.

    

Recepedia não se responsabiliza pelas informações nutricionais desta receita. Para dietas restritivas consulte um nutricionista.


meta sua colher!(23)

  • karina-rodrigues-

    karina-rodrigues- fez um comentário:

    Nossa é uma receita maravilhosa..amo receitas com carne branca..showww!!!
        
  • geralda-p-malaquias

    geralda-p-malaquias fez um comentário:

    hUMMMMMVOU FAZER NESTE FINAL DE SEMANA!!!
        
  • frankelly

    frankelly fez um comentário:

    vou fazer hoje no almoço
        
  • regina-almeida

    regina-almeida fez um comentário:

    Nossa amei..meus filhos adoram frango...demais!!!
        
  • claudia-alves-da-silva

    claudia-alves-da-silva fez um comentário:

    Estou com água na boca só de ver,tenho certeza que aqui em casa vão AMAR!!!!!!
        
  • claudia-alves-da-silva

    claudia-alves-da-silva fez um comentário:

    Amei a praticadade,tenho certeza que aqui em casa será um sucesso!!!!
        
  • nilza-manoel

    nilza-manoel fez um comentário:

    Bom vou fazer !!!
        
  • ramosedneide1000hotmailcom

    ramosedneide1000hotmailcom fez uma pergunta sobre:

    achei a receita muito interessante vou fazer próximo final de semana deve ser deliciosa.
        
  • nagilapessoahotmailcom

    nagilapessoahotmailcom fez um comentário:

    Parece muito bom!!!!! vou fazê-lo no fim de semana!!!! Deu água na boca!!!
        
  • shirley-pinheiro

    shirley-pinheiro fez um comentário:

    MUITO BOM!! E NAO ENGORDA!!
        
  • carollara

    carollara fez um comentário:

    hmmm.... delicious!!!!
        
  • rosangela-pereira

    rosangela-pereira fez um comentário:

    MARAVILHOSA!
        
  • jokynha

    jokynha fez um comentário:

    Comi com os olhos!!!!!! O próximo passo é fazer
        
  • analage

    analage fez um comentário:

    Fiz, ficou mesmo muito bom!!!!! Não fica uuultra crocante, mas usando queijo parmesão ralado fresco, ele dá uma crocancia especial! o mais legal emsmo é como o frango fica molhadinho por causa da maionese! Rápida e fácil, recomendo!
        
  • charlana-freire

    charlana-freire fez um comentário:

    VOU FAZER HJ, APOSTO QUE MEU ESPOSO VAI ADORAR!!!!!!!!!
        
  • nandas2lele

    nandas2lele fez um comentário:

    Muito bom...eu fiz e ficou perfeito meu marido adorou
        
  • viviane-moreira-da-silva

    viviane-moreira-da-silva fez uma pergunta sobre:

    nunca fiz vou faze-la hoje pareçe ser uma delicia
        
  • marcus-vinicius

    marcus-vinicius fez um comentário:

    A receita é maravilhosa. A colega daianaduda, aí em cima "axa" que algo deu errado. "axa"? Faça o inverso do Luiz Inacio, Daiana, aprenda a ler. Até lá não vai dar "serto"
        
  • daianaduda

    daianaduda fez um comentário:

    eu fiz,mas alguma coisa axo que deu errado pq nao ficou crocante... mas ficou uma deliciaaa!!!!
        
  • manuhz

    manuhz fez um comentário:

    Fiz, realmente muito bom!!!
        
  • leilabranco

    leilabranco fez um comentário:

    HUMMM, ESTOU LOUCA PARA EXPERIMENTAR!!! E AINDA POR CIMA, É ASSADO!!! UHUUU...
        
  • amvanciniyahoocombr

    amvanciniyahoocombr fez um comentário:

    HHHuuuummmmmmmmmmmm!!!!!!! Essa receita é maravilhosa, simples, barata e deliciosa. Ótima até para fazer para os amigos.......
        
  • ninakarina

    ninakarina fez um comentário:

    è uma delicia, experiemntem acrescentar na mistura da maionese uma colher de cafe de mostarda, fica muito bom, tambem pode ser frito é uma maravilha!!!