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Feijão picante

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Feijão picante

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Xícara(s) Feijão-branco
  • 4 Xícara(s) Água
  • 3 Cubo(s) Caldo de galinha Knorr
  • 2 Colher(es) de sopa Óleo
  • 300 Grama(s) Filé de frango cortado em cubos médios
  • 1 Unidade(s) Cebola grande picada
  • 1 Colher(es) de sopa Páprica picante

Modo de preparo

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela de pressão, coloque o feijão e a água e deixe de molho por 2 horas.
  • 2.Tampe a panela e leve ao fogo médio por 20 minutos, contados a partir do início da pressão.
  • 3.Retire do fogo, espere sair todo o vapor e abra a panela. Retire meia xícara (chá) do caldo de cozimento, dissolva os cubos de caldo de galinha KNORR e junte ao feijão. Cozinhe com a panela destampada por 10 minutos. Reserve.
  • 4.Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango. Acrescente a cebola e a páprica e refogue por 1 minuto.
  • 5.Junte ao feijão reservado e cozinhe por mais 10 minutos. Sirva em seguida.
  • 6.Dica: O feijão branco deve ficar demolhado em água para que os grãos hidratem e cozinhem uniformemente.

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Por Recepedia

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Detalhes da receita

Feijão picante
  • 6 porções
  • Receita Fácil

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  • Categoria

    Aves

  • Tipo de prato

    Prato Principal

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