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Bife acebolado à argentina

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Bife acebolado à argentina

Ingredientes

Ingredientes

  • 500 Grama(s) Bife ancho
  • 1 Colher(es) de chá Sal
  • 2 Colher(es) de sopa Óleo
  • 1 Unidade(s) Cebola roxa grande cortada em rodelas
  • 6 Colher(es) de sopa Água
  • 1 Xícara(s) Maionese HELLMANN’S
  • 4 Colher(es) de sopa Vinho tinto malbec

Modo de preparo

Modo de Preparo

  • 1.Tempere os bifes com o sal.
  • 2.Em uma frigideira grande, aqueça o óleo.
  • 3.Coloque os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados. Retire da frigideira e mantenha em local aquecido.
  • 4.Coloque a cebola na frigideira em fogo baixo. Mexa até murchar um pouco.
  • 5.Coloque metade da água na frigideira e mexa até soltar todo o fundo da frigideira. Junte a maionese HELLMANN’S, a água restante e o vinho. Misture até ficar homogêneo e formar um molho.
  • 6.Acrescente a salsinha para decorar. Sirva a seguir sobre os bifes.

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Bife acebolado à argentina
  • 4 porções
  • Receita Fácil

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  • Categoria

    Carnes

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