Adicionar ao meu caderno

Bife á rolê com aspargos

Crie uma categoria

Parabéns! Esta receita agora faz parte do seu caderno.

Bife á rolê com aspargos

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Xícara(s) Maionese Hellmann's Deleite
  • 1 Colher(es) de sopa Salsinha picada
  • 500 Grama(s) Filé mignon cortados em 6 bifes
  • 1 Colher(es) de chá Sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 100 Grama(s) Aspargos frescos cortados em tiras
  • 200 Grama(s) Abóbora cortada em tiras
  • 2 Colher(es) de sopa Azeite de oliva
  • 1 Unidade(s) Cebola grande cortada em rodelas
  • 1 Xícara(s) Água fervente

Modo de preparo

Modo de Preparo

  • 1.Tempere os filés com o sal e a pimenta. Coloque 1 tira de aspargos e 1 tira de abóbora no centro de cada filé, enrole e prenda com palitos. Reserve.
  • 2.Em uma frigideira grande aqueça o azeite e doure a cebola. Junte os rolinhos e doure de todos os lados. Adicione a água e cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por 10 minutos ou até a carne ficar macia.
  • 3.Acrescente a maionese e cozinhe, mexendo sempre por mais 2 minutos.
  • 4.Passe para uma travessa, salpique a salsinha e sirva em seguida.

O que torna as receitas deliciosas é a sua opinião. Comente!

Quero receber receitas em meu e-mail 250
3

Comentários 3

Dê sua opinião

Por Recepedia

Essa receita possuí 3 comentários. Deixe o seu também!

Detalhes da receita

Bife á rolê com aspargos
  • 4 porções
  • Receita Fácil

66 chefs já adicionaram essa receita, adicione você também ao seu caderno.

Adicionar ao meu caderno
Curtir 0

Vote nesta receita

10 Votos
  • Categoria

    Carnes

  • Tipo de prato

    Acompanhamento

Enviada por

Receitas recomendadas

Receitas relacionadas

Carne seca frita…

Carne seca frita…

Por Nadia Nunes
2 Votos

Quibe de forno…

Quibe de forno…

Por Hellmann's…
23 Votos

Enrolado Pai D’ÉguaTchê

Enrolado Pai D’ÉguaTchê

Por Comida di…
0 Votos