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Batata aperitivo na pimenta

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Batata aperitivo na pimenta

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Quilo(s) Batata pequena
  • 1 Colher(es) de sopa Pimenta Calabreza seca
  • 2 Unidade(s) Cebola Grande
  • 1 Embalagem Vinagre Branco de 750 ml
  • 1 Colher(es) de sopa Tempero de sua preferencia
  • 200 Mililitro(s) Azeite

Modo de preparo

Modo de Preparo

  • 1.Cozinhe a batata por aproximadamente 20 minutos, deixando a mesma ao ponto. Retirando antes de ficar mole. Ela deverá ter firmeza para espetar o garfo. Deixe esfriar naturalmente e reserve.
  • 2.Pegue duas cebolas grandes, descasque, rale e reserve sem retirar a água proveniente da ação de ralar.
  • 3.Coloque a batata e cebola dentro de um recipiente (vidro) com tampa, acrescente o frasco de vinagre e um copo de 200 ml de azeite de sua preferencia.
  • 4.Adicione uma colher de sopa da pimenta calabreza seca e meia colher de sopa de tempero.
  • 5.Tampe o vidro e balance para misturar.
  • 6.Deixe curtir por 12 horas.
  • 7.Sirva como aperitivo ou acompanhento de pratos com carne vermelha.
  • 8.Bom apetite

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Por Recepedia

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Detalhes da receita

Batata aperitivo na pimenta
  • 6 porções
  • Receita Fácil

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