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Arroz sertanejo

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Arroz sertanejo

Ingredientes

Ingredientes

  • 250 Grama(s) Peito de frango cortado em cubos pequenos
  • 2 Colher(es) de sopa Óleo
  • 1 Unidade(s) Dente de alho picado
  • 1 Unidade(s) Cebola picada
  • 1 Unidade(s) Pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 Unidade(s) Cenoura média picada
  • 1 Xícara(s) Arroz
  • 1 Xícara(s) Milho
  • 1 Colher(es) de sopa Cebolinha verde picada
  • 5 Xícara(s) Água
  • 2 Cubo(s) Caldo de galinha coentro e colorau Knorr

Modo de preparo

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela grande ferva a água e dissolva os cubos de caldo de galinha coentro e colorau Knorr. Junte o frango e cozinhe até ficar macio. Reserve o frango e o caldo.
  • 2.À parte em outra panela aqueça o óleo e doure o alho e a cebola. Junte o pimentão, a cenoura, o arroz e refogue por 5 minutos.
  • 3.Acrescente o frango e o caldo de galinha coentro e colorau Knorr reservados e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, até secar todo o liquido e o arroz ficar cozido. Junte o milho, tampe a panela e retire do fogo. Reserve por 5 minutos.
  • 4.Passe para uma travessa, salpique a cebolinha e sirva em seguida.
  • 5.Variação: Passe para uma travessa, salpique a cebolinha e sirva em seguida.

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Por Recepedia

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Detalhes da receita

Arroz sertanejo
  • 6 porções
  • Receita Fácil

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  • Categoria

    Arroz e Risotos

  • Tipo de prato

    Acompanhamento

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