Arroz com frango e broto de feijão

Detalhes da receita

Informações Categoria

O broto de feijão é chamado de moyashi pelos japoneses e também é considerado um alimento rico em proteínas e vitaminas.

De 30 minutos a 1 hora
4 Porções
Receita Fácil

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Cozinha
-
Categoria
Arroz e Risotos
Tipo de prato
Acompanhamento, Prato Principal
Tipo de dieta
-

Enviado por
Knorr

Ingredientes

Ingredientes
- 1 Xícara(s) de Arroz
- 250 Grama(s) de Filé de frango cortado em cubos pequenos
- 2 Xícara(s) de Broto de feijão
- 1 Colher(es) de chá de Semente de linhaça
- 3 Xícara(s) de Água
- 2 Cubo(s) de Caldo de legumes Knorr
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Quantidade De Para

Modo de preparo

Modo de Preparo
- 1. Em uma panela média, coloque 2 xícaras (chá) da água e leve ao fogo alto até ferver. Dissolva 1 cubo de caldo de legumes KNORR.
- 2. Junte o arroz e cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos ou até secar o líquido. Tampe a panela e reserve por 10 minutos.
- 3. Em uma panela média, coloque o restante da água e leve ao fogo alto até ferver. Dissolva o cubo de legumes KNORR restante.
- 4. Junte o frango e cozinhe em fogo médio por 5 minutos ou até ficar macio.
- 5. Acrescente o broto de feijão e cozinhe até secar o líquido, mexendo de vez em quando. Reserve.
- 6. Coloque o arroz reservado em uma travessa, cubra com a mistura de frango e broto de feijão e polvilhe a linhaça. Sirva em seguida.

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Comentário 7

Cristiane comentou em 18.09.2012 às 14:55

Eu adoro as recitas relacionadas a arroz coloridos. Isso faz com q as delicias de comidas fiquem mais gostosas.....

karolina Leite - Porto Murtinho MS comentou em 05.06.2012 às 10:05

sem duvida nenhuma é o tempero q deixa as recitas maravilhosas,e a mão da chefe

rosilene martins comentou em 25.05.2012 às 07:19

o gue se torna as receitas mais saborosas e fazer elas com muito carinho.

Flavio Mello - Rio de Janeiro - Ilha do Governador comentou em 17.05.2012 às 07:50

Realmente e uma delícia e a família adorou o tempeiro.

marilsa de araujo monteiro dos reis comentou em 16.05.2012 às 22:35

e o tempero do carinho do amor

mariléa t monteiro comentou em 16.05.2012 às 19:38

adorei essa receita vou passar para minhas filhas tbm sei que elas tbm vão gostar

joselma rodrigues comentou em 14.05.2012 às 20:25

fazer com amor pois tudo q é feito com amor e fica muito bom especialmente quando é pra alguem q reconhece q vc é uma bela conzinheira.

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